Japanische Küche
Traditionelle Genüsse
Herzlich willkommen im Restaurant Tanaka
Erleben Sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis – direkt im Bernapark in Stettlen.
Wir verwöhnen Sie mit der exquisiten Küche Japans: meisterhaft zubereitete Spezialitäten, die Tradition und moderne Raffinesse vereinen. Tauchen Sie ein in die Welt authentischer Aromen und geniessen Sie japanische Kochkunst auf höchstem Niveau.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
- Shinji Tanaka
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Ein japanischer Klassiker - neu bei uns!
Sukiyaki Menü
Ein traditionelles japanisches Gericht, das direkt am Tisch
im heissen Topf serviert wird.
Zartes Rindfleisch, frisches Gemüse, Tofu und Glasnudeln werden in einer aromatischen, leicht süsslichen Sojasauce gekocht.
Zum krönenden Abschluss wird das heisse Sukiyaki traditionell in ein rohes, frisches Landei getaucht – für ein besonders cremiges und vollmundiges Geschmackserlebnis.
mit Gemüse 47.00 CHF /p.Person
mit Gemüse und US Entrecôte 90.00 CHF /p.Person
mit Gemüse und Wagyubeef 130.00 CHF /p.Person
ab 2 Personen
Nur auf Vorbestellung, bitte bei der Reservation in die Bemerkung schreiben.
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Festliche Tage im Tanaka
Unsere Öffnungszeiten
Geniessen Sie die festliche Zeit mit feinem Essen und gemütlicher Atmosphäre im Tanaka. Hier finden Sie unsere Öffnungszeiten über Weihnachten und Neujahr.
23.12.25 - Dienstag | normal geöffnet
24.12.25 - Mittwoch | nur Mittags geöffnet (Sushi TakeAway bis 13:30 Uhr)
25. & 26.12.25 | Weihnachten - geschlossen
27.12.25 - Samstag | normal geöffnet
28.12.25 - Sonntag | nur Mittags geöffnet
29.12.25 - Montag | geschlossen
30.12.25 - Dienstag | normal geöffnet
31.12.25 - Silvester | nur Abends
Das exklusive Silvestermenü gibt es hier: Silvestermenü 2025
01. & 02.01.26 | Neujahr - geschlossen
03.01.26 - Samstag | normal geöffnet
04.01.26 - Sonntag | nur Mittags geöffnet